Karang Anyar Kreatif, Inovasi UMKM dari Limbah Ikan Lele Hingga Wisata Taman Anggur

Kepala Dinas Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Deli serdang diwakili Jabatan fungsional Pengawas Koperasi Ahli Muda Siti Hadijah Lubis, S.Sos., M.Si menghadiri Monitoring dan Evaluasi UP2K PKK di Desa Karang Anyar Kec. Beringin. (8/10/2025) Produk unggulan dan inovasi UMKM di Desa Karang Anyar yaitu Pupuk cair yg berasal dari limbah ikan lele. Berbagai makanan ringan seperti Aneka keripik, rengginang juga cukup menggugah selera. Tak hanya makanan, aneka wastra juga banyak ditampilkan pada kegiatan ini seperti penjahit pakaian, seprei. Di Desa karang anyar ini juga banyak budidaya anggur yang hasil panen nya sudah menembus luar kota, begitupun dengan lokasi wisata taman anggur nya yang cukup memikat.