Talkshow UMKM Kacang Bawang Rahasia ke Radio DSB Lubuk Pakam
Kamis, 12 Oktober 2023, Dalam rangka membantu promosi UMKM Deli Serdang, Kadis Koperasi dan UKM Kabupaten Deli Serdang Adela Sari Lubis, M.KM memfasilitasi salah satu UMKM binaan yaitu Kacang Bawang Rahasia untuk diulas produknya dalam Acara Live Talkshow di Radio DSB 93.8 FM.
Owner Kacang Bawang Rahasia ini adalah Ibu Siti Rohani yang berasal dari Kecamatan Tanjung Morawa.
Kacang Bawang Rahasia merupakan kacang goreng dengan citarasa bawang yang gurih dan garing dikemas higienis dan menarik sehingga mudah dibawa dan dikonsumsi dimana saja.
Usaha membuat kacang bawang ini sudah Ia mulai sejak tahun 2017 atau sudah berjalan sekitar 6 tahun lamanya.
Berawal dari Wanita Karir, namun karena harus mendampingi anak yang mengidap Kebutuhan Khusus akhirnya Ibu Siti Rohani memutuskan untuk membuka usaha dari rumah.
Ia pun memilih untuk membuat produk kacang bawang karena tahan lama, bahan baku mudah didapat dan banyak disukai berbagai kalangan terlebih permintaan banyak pada saat mendekati momen lebaran.
Untuk membedakan produknya dengan yang lain, Kacang Bawang Rahasia memiliki keunggulan less oil, menggunakan kacang tanah ukuran kecil, tekstur yang garing, adanya potongan bawang putih dan daun jeruk sehingga memiliki aroma yang khas dan citarasa bawang dari resep rahasia-nya. Sehingga diberilah nama Kacang Bawang Rahasia.
Tahun 2020, Ibu Siti Rohani kemudian bergabung sebagai UMKM Binaan Dinas Koperasi dan UKM Deli Serdang dan banyak mengikuti kegiatan seperti pelatihan, pameran dan pemasaran produk di Pojok UKM dan P3UD Deli Serdang.
Untuk pemasaran, Ibu Siti Rohani memasarkan baik secara offline dengan titip jual di warung dan online di facebook, Instagram dan menerima pesanan via Whatsapp Business.
Hadir mendampingi dalam talkshow, Tim Creator Deli Serdang Mall Dwi Retno Letari, S.Kom menjelaskan mengenai Deli Serdang Mall sebagai marketplace online produk UMKM Deli Serdang dan juga sebagai program pendampingan UMKM Deli Serdang untuk Naik Kelas yang diinisiasi oleh Dinas Koperasi dan UKM Kabupaten Deli Serdang.